ROTI ARAB DAAAAAA......

assalamualaikum.............

alhamdulilah pg ni cerah dan ceria lg........pg ni aku bikin roti arab la pulak.....pekena lak ngan kari ayam....fuhhh terangkat wooooooooooo.....roti ni 1st time aku buat...alhamdulilah menjadi dengan eloknya....tp x le secantik akak2 sifu yg buat tu.....resepi ni dari sofinar[MYR]thanks sofi.....memula tu takut gak ...takut x kembung...tp bila masuk je lam minyak...mak oooiiiii kembung sekembung idung aku le.....hehehehe ya la 1st time wat menjadi terus......len kali nk wat lg la......

p\s:::: moh ramai2 pekena roti arab bersama kari ayam..........


Bahan-bahan ( 10 org makan )
2 sudu besar mentega
2 sudu besar minyak masak
2 sudu besar gula
300 ml air suam
6 g yis
500g tpg gandum
Cara-cara mentega, minyak dan gula dibancuh dengan air suam
tepung di gaul dengan yis
Kemudian campur semua bahan dan uli hingga licin dan kental
perap selama 1jam dalam beg plastik yang tertutup atau bekas yang tertutup
Uli semula dan buat bulat2 dalam 18 biji
Canai nipis lebih kurang 0.4 cm
panaskan minyak dan goreng sebiji2, tunggu hingga roti kembung dulu baru terbalikkan.
Sedap dimakan bersama kari ayam dan daging

AYAM PERCIK LA PULAK....

SALAM.SEMUA....................

berjumpa lg no...kali ni n3 tuk menu lak....menu ari ni simple je la......ayam percik dan gandinganya kuah kicap dan sayoq campoq je la.....ayam percik tu ala2 simple je la....aku campaq je apa yg ada lam esbox tu....cedok resepi dari cari makan& resepi la[kak liza]....heheheeh sonangkan kojo ari ni....layan je la no...malaih la nk celoteh panjang2....

thanks kak liza.....

dadih again

salam semua...............
ari ni aku n3 dadih lagi la.....atas permintaan ank2 la aku wat lg dadih...tp kali ni perisa cekelat je......ari ni sebelom gi sek abg ngah siap oder.....ari ni ibu buat dadih tau....wat yg cekelat saja tau.....sek bek la bahan2 yg wat ari tu ada lg......
meh cepat ...2 singgit...2 singgit.....bak kata mail lam upin ipin kan......layan je la no.....sapa nk angkat tangan.....

jom pekena ...CENDOL pulak...

projek cendol ni pun yg kemarin punya tau....jangan ada yg silap lak .........x kan pepagi gina dah pekena cendol kan...hehehehehe klu tengah hari ok gak la kan......resepi ni aku cedok kt umah ika@ijah@arah....heheheeh mak oiii banyaknya nama no...padahal org yg sama kan......makaceh ye ika....meh la join akak minum cendol ni...opppp jangan la mai pagi ni...mai la tengah hari x pa gak la......layan je lah no......

N3 YG KEMARIN PUNYA LA.........

salam semua.......
oppp jangan silap tau...n3 ni yg kemarin punya la...kemarin nape tah blog ni x leh buka langsung...sehari gak la......menu kemarin....nasik lemak planta...makan bersama masak merah ayam dan solok ikan kembung.....selalu nasi lemak org pekena ngan sambal tumis dan teloq rebus.....tp aku wat kelainan ckit la......layan je la no...........

ABOK-ABOK aka TEPUNG GOMAK.....

salam....
selamat petang lak no.....jom pekena kue abok2 lak....oh ya...klu kt belah utara kue ni kami panggil abok2..tp klu belah selatan sinu depa panggil tepung gomak.....heheheheh sama je ka....kue ni aku wat pg td....tp dah pun lincin.....x sat aku wat lg...coz inti semlm ada lg...jd perabih buang la.....ooppp ha lyana mai la pekena kt cni coz kt umah hb&ank2 x suka.....meh la join ieta minum petang...pekena ngan ayaq nescafe panazzzzzzzzzz.....opppp bukan lyana sorang tau...sesapa yg nk join pun leh gak...silakan......layan je lah no............

DAGING GORENG LADA HITAM & IKAN GORENG ASAM AGAIN.....

salam............
alamak daging dan ikan lg la....heheheeh ..........tentu korang boring kan..asyik2 daging & ikan je...ok la tu...pas ni ke2\2 tu dah pun clear lam esbox aku....alhamdulilah...abis gak akhirnya....menu ari ni yg simple mample gak la..heheheeh kt umah aku ni menu ari2 leh kata yg simple2 je la....korang msti x suka kan!!!!!! tu la it's my life....korang msti ingat aku msti x pandai masak yg ala2 barat gitu kan...kah..kah..kah...YA BETOI TU..............aku memang pun x pandai masak menu ala2 barat gitu...tp klu makan aku la yg paling laju......heheheeheh....yg aku tau ala2 kg je....ari ni aku masak daging goreng lada itam,ikan goreng asam dan sayoq.....ha tu le manu tuk ari ni......ari ni aku nenpek ikan goreng asam aku...ari tu x leh nk nenpek coz terhitam lak....tp ari ni...alhamdulilah.....ok la no.....layannnnnnnnnn je lah.....
p\s.....JOM JOIN IETA MAKAN.........

asam pedas ikan bersama berendi & smbl tumis teloq goreng

salam kawan2 semua......
ari ni cuaca cerah...alhamdulilah....pa habaq kawan2 semua.....[wah cam ramai yg dok baca lak no]......menu ari ni pun masih berTEMAkan ikan lg la...heheheeh..selagi stok ikan lam esbox x abis selagi tu la aku masak...kan pa ikan ni klu taruh lama2 kang dah x sedap....jd sebelom tamat tempoh baik aku masak biaq la org nk kata pa pun ....ari ni aku wat asam pedas tumis ikan &berendi....dan pg2 lg boss dah oder sambal tumis teloq goreng & ikan masin.....ya la lama gak la aku lp kt resepi yg 1 ni......alamak ari ni resepi pedas2 gitu......layan je lh no....

>

apam gula hangus

salam semua......
apam ni aku wat kemarin.....ok aku nk cite sai apam aku tu...aku wat apam tu aku cedok resepi kt umah lyana...bila aku baca bahan2 suma dah ada...jd aku pun mula la kelas masakan aku....punya x sabaq la..ok bila kn tunggu 50 minit tuk masak...aku pun wat le kerja sambilan..iaitu berkemas kabinet dapoq.....punya asyik dok simpan..terlp lak kt apam atas dapoq tu.........bila aku nengok jam...ooo dah masak ni...tp bila aku nengok ..eehhh sapa padam api lak ni...setahu aku ....x dak sapa pun mai dapoq td...bila aku buka tudung................mak oooiiiii x masak lg la....ya allah gas abis la pulakkkkkkkkkkkkkk....kira apam tu dah naik 1\2 dah la.....lam 20 minit gak la tunggu gas.....aku pun masak lik la apam yg terbantut td....hampeh la keputusanya....dia dah majuk...x mau naik dah.....muka tu kedut semacam je la........yg tu aku wat lam acuan plastik...jd ada lg ckit balance.... yg ni lak aku wat lam loyang kecik je....yg tu alhamdulilah jd .... muka tu tetap berkedut semacam je......tp x le segebusssssssssssss lyana punya kan...rasa memang sedap sangat.....x pa len kali aku akan coba lagi......

daging merah ala2 thai & sop sayoq again.....

salam semua......

selamat berjumpa lg dihari selasa lak no.....alhamdulilah cuaca ari ni baik sangat....

pg td ujan dah membasah bumi...kira pokok2 daun aku kt tanah yg sekangkang kera tu x yah dok siram dah la........tengah ari lak...tugas matahari lak memancarkan cahayanya......CEWAH!!!!...CEWAH!!!!!.....berpuisi lak aku ari ni.....heheheehe

ok menu tuk ari ni masih bertema....kan ikan lg......tp aku gandingkan ngan daging merah ala2 thai dan sop sayoq yg dah menjadi menu WAJIB aku le.....resepi daging tu aku cedok kt MYR gak...tp lp lak nam pa tah tuannya.........sowi no.....tp memang sedap sangat resepi tu...aku selalu wat ikut resepi tu la........
isi ikan lak aku goreng asam ...selalu dok nengok kt umah kak watie ,hana,& ijan ......ari ni aku pun coba ....tp hampa ckit la ........terhitam lak...mungkin api kuat sangat kot.....apa yg penting rasa dia memang sedap sangat......siap aku ratah masa dok goreng tu......tp aku xleh nenpek la coz nnti korang terkezut lak.......
layan je lah daging ngan sop tu je la no...

>

KARI KEPALA IKAN....

SALAM SEMUA.......
wah ari ni dah pun penghujung syawal...semoga kita akan berjumpa lg di syawal akan datang....insyaallah......menu ari ni kari kepala ikan dan ayam goreng rempah je....menu yg simple mample je la..........ikan tu mmbr boss yg bg...dia p memancing kt ganu ari tu....rezeki penghujung syawal la katakan.....alhamdulilah....rezeki jangan ditolak kan.....aku x tau lak nama ikan tu...sori no...sesapa yg tau habaq sat.......layan je lah....

ha ni la ikan tu...ada sapa2 tau....ikan yg kecik ckit tu klu x silap ...kerisi...heheehhe sowi ni....

buat SUAMI dan bakal menjadi suami

pernikahan ataupun perkahwinan,
menyingkap tabir rahsia,
isteri yg kamu nikahi,
tidak semulia khadijah,
tidaklah setakwa aisyah,
pun tidah setabah fatimah,
justeru isteri hanyalah wanita akhir zaman,
yg punya cita-cita.
menjadi SOLEHAH........

pernikahan ataupun perkahwinan,
mengajar kita kewajiban bersama,
isteri menjadi tanah,kamu menjadi langit penaungnya,
isteri menjadi ladang tanaman,kamu menjadi pemagarnya,
isteri kiasan ternakan,kamu gembalanya,
isteri adalah murid,kamu mursyidnya,
isteri bagaikan ank kecil,
kamulah tempat bermanjanya,
saat isteri menjadi madu,
kamulah teguk sepuasnya,
seketika isteri menjadi racun,
kamulah penawar bisanya,
seandainya isteri tulang yg bengkok,berhatilah meluruskanya.......

pernikahan ataupun perkahwinan,
menginsafkan kita perlunya iman dan takwa,
untuk belajar meniti sabar dan redha,
kerana miliki isteri yg tak sehebat mana,
justeru kamu akan tersentak dari alpa,
kamu bukalah rasulullah,
pun bukan saidina Ali Karamaullahhuwajah,
cuma suami akhir zaman,
yg berusaha menjadi SOLEH.......


***renung2 kan dan selamat beramal***

happy diwali LOVE

hai LOVE..........
happy diwali to all hindu ....especially to my best friends....LOVE....hope yau happiness N enjoy this diwali in yaur family.....dont forget maruku for me tau.....
p\s jangan lupa snap gambaq apa2 pun la semasa diwali nnti tau.....ha klu leh la...snap la gambaq love n family sama no....

laksa lagi...layan je lah.....

salam....
bertemu lg no.....menu tuk ari ni ..LAKSA lg la....ari tu gi umah kakwatie nengok laksa kt umah dia....wah mengancam betoi la....x leh jd ni....pg td aku gi market....kena lak ikan murah....jd pa lg laju la aku borong ikan tu....[akak maap bebanyak no...2 ari ni ieta dok ikut resepi kt umah akak je la no]....]nasi masak gak cam biasa la....tp makan ngan rendang daging[marin punya]dan teloq dadar......ok lah no...layan je lah....

KUIH TALAM GULA MELAK aka TEPUNG TALAM

SALAM.....selamat malam semua.....
wah mlm br leh nenpek no...sori la..ada pekara2 yg x dapat dielakan la di siang ari....yg ni 1st time aku wat gak....sedap cam org jual kt market tu woooo[wah angkat bakul sendiri lak no....]wapun rupa x le secomey yg dok jual tu.....tp aku seronok sangat coz 1st time coba dah menjadi......tp aku tetap wat 1\2 adunan je....[menjadi la cara aku yg x tau langsung sai masak2 ni.....ok lah.....klu sesapa yg nk coba lak resepi ada kt bawah no.....resepi ni dari kak liza gak la...[CARI makan&resepi]....

Bahan-bahan
Lapisan Bawah
1 cawan gula merah ) masak dan sejukkan
1/2 cawan gula pasir )
5 cawan air biasa )
2 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung ubi
1 sudu kecil kapur

Lapisan Atas
3 cawan santan pekat
1 cawan tepung beras
1 sudu kecil garam

Cara Memasak
Lapisan Bawah
1. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang.
2. Gaulkan adunan dan tapiskan.
3. Tuangkan dalam loyang dan kukuskan selama 20 minit.
4. Bila dah masak, cakarkan sikit permikaan adunan dengan garfu.

Lapisan Atas
1. Gaul dan tapiskan. Masakkan sedikit adunan ini sehingga naik wap saja..
2. Tuang atas adunan bawah yg telah dicakarkan sikit dan
3. Kukus selama 20 minit atau sehingga masak
4. Sejukkan dahulu baru dipotong dengan pisau pelastik dan hidangkan.

bahulu cermai....

salam semua....
ari ni aku merajinkan diri lg tuk mencuba bahulu yg menjadi peberet putra-pu3 ku....niat tu dah lama....tp masa je x mengizinkan......tp ari ni biaq masa izin ke x ke......aku tetap nk tunai niat ku yg terbengkalai agak lm gak la.....[wah ayat mesti power no]....selalu dok beli je...ari ni aku coba wat sendiri......aku cedok resepi dari MYR la...empunya tungtung 15 AKA kak ogy......makaceh ye kak ogy.....wat permulaan aku wat 1\2 adunan je dari resepi tu....mana la tau kang x jd...dah membazir kan.....TP....alhamdulilah menjadi gak la....wapun x le secantik tuan empunya resepi tu....tp aku tetap berbangga dengan hasil keja ayaq tangan aku sendiri.....siap jiran sblh pun mintak resepi......layan je lah no.....sedap woooo klu cicah ngan ayaq kopi....[tp aku pekena ngan ayaq nescafe@ milo je..kopi x dak la...]...kena lak time ujan2 ni...fuuhhhhh terangkat woooooo......
>>>>oppp gambaq yg kt atas tu la yg kak ogy punya gebussssnya.......kt bawah tu la !!!!!!!!!....eee malu lak aku.....percubaan pertama la katakan......

p\s....mesti ramai yg terpedaya no...ampun ....jangan marah no

yg dibawah tu jangan tengok lama2 tau.....ha yg atas tu x pa klu nengok pun....

rendang daging & sutun goreng kunyit.....

salam semua.......
menu tuk ari ni rendang daging[oleh kak liza..CARI makan& resepi]....dan sutun goreng kunyit....ari ni bila gi umah kak watie je aku nmpak paprik daging tu...wah wat aku telioq je la.....tp paprik ni br je masak........jd aku wat rendang....ha sonok je abg long & abg makan....berselera sungguh.....lega rasanya bila ayaq tangan kita dihargai....bangga pun ada gak...mau x....siap dok puji lg....SEDAPNYAAAAAA....

kuih lapis la pulak

salam...
jom minum petang ngan kuih lapis lak.....ari ni nape tah terasa lapaq kuih lapis lak.....resepi ni aku cedok dari kak liza...[CARI Makan & resepi]...memang mudah je nk wat...resepi paling senang...tp kali ni aku x wat merah&putih...aku ubah ckit jd kuning &koko....sesapa yg nk cuba resepi ada dibawah no.....


Bahan-bahan
Bahan-banan A:
1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras
2 s/b tepung kastad/jagung
3/4 cawan gula
4 cawan santan
1 s/k garam

pewarna merah
Cara Memasak
1. Gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
2. Bahagikan adunan pada 2 bahagian.
3. Masukkan pewarna merah dalam 1 bahagian adunan dan biarkan warna asal/putih dalam 1 bahagian lagi.
4. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang yg akan digunakan.
5. Masukkan 1 senduk adunan merah dan kukus selama 5 minit.
6. Lapiskan 1 senduk adunan asal/putih dan kukus semula selama 5 minit.
7. Lapiskan adunan merah dan asal/putih berselang seli sehingga adunan habis.
8. Sejukkan dan potong untuk dihidangkan.

meh ramai2 lunch kt penang...

salam semua.....
menu ari ni betoi2 menggongcang jadual diet aku la.....adussss cam na nk diet ni klu lauk2 yg simple tu menjadi peberet aku.....adiussss.....lm dah aku dok lapaq gulai ikan kembung wif berendi ni.....asyik dok hidu jiran sebelah je...ari ni terlaksana sudah...kena lak ujan..fuhhh makan lak ngan sambal belacan dan ulam ...memang berselera la...sedaq2 sepoyok dah abiss...hehehehehe.....meh la join lunch kt cni.....opp menu ari ni...ayam serai lagi[abg long yg oder]kubis goreng,kari ikan kembung wif berendi ,ulam kacang dan sambal belacan.....

hati masak hitam & paprik ayam

salam dihari minggu semua...........
menu ari ni hati masak hitam[resepi dari kak watie...sori akak ieta tukaq daging ke hati la....apa yg penting kuah dia memamg sedap sangat....paprik ayam,ayam goreng kunyit dah ikan gelama masam.....wah suma tu betoi2 menyelerakan la....tp hati2 ye bila makan....kesihatan kena jaga gak kan.....layan je lah no

SICOMEL BERBAJU RAYA CONTEST

WAH..WAH..WAH...leh menang ker ni....tp cam na pun aku nk join gak contest ni...harap2 leh menang..coz1st time join contest ni sejak berblogger ni....tp klu kalah pun x pa coz aku sesaja je memeriahkan majlis ni...tp klu menang tu kira BONUS la....wow hadiah2 pun leh tahan gak no....

cara pernyertaan:
pertandingan dibahagikan kepada kategori A[boys]dan kategori B[girls]
pertandingan ini di bahagikan kepada 2 fasa:
*fasa 1:23 september 2009_15 oktober 2009>semua peserta submit gambar secomel berbaju raya.
*fasa 2:16 oktober 2009_31 oktober 2009_top ten akan dipilih.pemenang akan dipilih mengikut undian


syarat2 penyertaan:
1.jd follow babyibu dan add babyibu dalan bloglist anda
wokeh siap
2.letak banner di sidebar blog anda dengan link ke entri ini
wokeh siap
3.membuat entri mengenai contest ini diblog anda
wokeh siap
4.dalam entri tu upload satu[1] gambar sicomel anda berbaju raya[berbaju raya=baju kurung\baju melayu]
wokeh siap
5.sila nyatakan nama secomel anda dan umurnya
wokeh siap
6.dalam entri tersebut pastikan anda mention dan link ke ibu baby dan semua sponsor[no link back will be disqualified]
7.bila dah siap tinggal link entri anda di entri ibu baby KATEGORI[B]
nama:NUR AINA FARHANA BINTI AZRI
umur:2TAHUN 1BULAN 25HARI

;">Hadiah


Bagi Kategori A:

Hadiah Pertama
-Casual Meg daripada Gin & Jacqie
-Necklace by S daripada Sherry
-120 pieces of 4R photo prints daripada eoe Online
-RM30 Gift Card daripada leanalittleshop

Hadiah Kedua
-Reversible gemstone ring imported from US daripada TH
-RM10 Gift Card daripada leanalittleshop
-80 pieces of 4R photo prints daripada eoe Online

Hadiah Ketiga
-Eyeko: Silver shopper (imported from UK) daripada Mia
-RM10 Gift Card daripada leanalittleshop
-40 pieces of 4R photo prints daripada eoe Online

Bagi Kategori B:

Hadiah Pertama
-Colorful Sally daripada Gin & Jacqie
-Pretty Birdie Earrings daripada Niko
-120 pieces of 4R photo prints daripada eoe Online
-RM30 Gift Card daripada leanalittleshop

Hadiah Kedua
-Reversible gemstone ring imported from US daripada TH
-RM10 Gift Card daripada leanalittleshop
-80 pieces of 4R photo prints daripada eoe Online

Hadiah Ketiga
-Eyeko badges and postcard set (imported from UK) daripada Mia
-RM10 Gift Card daripada leanalittleshop
-40 pieces of 4R photo prints daripada eoe Online


Hadiah Misteri
Terdapat hadiah misteri khas untuk referrer terbanyak sepanjang tempoh contest (diadili guna Google Analytics)..more info

Sebarang pertanyaan boleh tinggalkan di ruangan komen..so mehla ramai-ramai sertai..

P/s: Jutaan terima kasih kepada sponsors kita..Gin & Jacqie, eoe Online, leanalittleshop, Sherry, TH, Mia dan Niko..
Read more...

JOM PEKENA DADIH LAK.........

salam.....kan aku dah kata ...ari ni tah nape aku rajin sangat la.....aku harap2 kerajinan aku ni akan berterusan.....amin.....ok lah cita sai menu ari ni yg simple je ......siakap sweet&saur dan kurma teloq....korang msti heran ikan tu cacat ke!!!!!!! ok cam ni cite dia......td pas goreng je ikan tu....aku keluaq kt depan nk angkat bj....cuaca cam nk ujan je...bila aku masuk la...........abg ngan dan bb dok tengah kerjakan ikan tu dah.....masa tu aku lom tuang sos tu lg...mmm sedap la..garing dan panas2 lg tu.....apa nk buat dah ....mau x mau ikan tu posing sekerat je lah......
ok ...aku nk cite sai dadih lak....resepi ni aku cedok kt my MIL la....dah banyak kali dah aku wat...tp masa aku belom join kelab blogger lg la......dah jd peberet my family la katakan.....jom pekena dadih sejuk.....mmmmmmmmmmm sejuknya tekak........layannnnnnnnnn

mee goreng basah

salam semua......
salam dipagi jumaat yg mulia ni.....alhamdulilah cuaca ari ni baik ......tu yg aku tayang diomand yg liplap2 tu...hehehehe....jg mood aku pun baik ari ni....jd aku merajinkan diri tuk sediakan bekpes tuk ari ni....selalu tu tolong org melayu niaga@makan roti je....tp ari ni jom pakat2 pekena mee goreng basah versi aku la....jom makan...

sutun ala_ala nasi kandaq.....

SALAM SEMUA..........
selamat malam no....
WADUH!WADUH!....mlm br leh nenpek n3 ari ni no....ni br berkesempatan ngadap pc....bizi pa tah.....cuaca ari ni alhamdulilah...cerah secerahnya.....ok aku nk cita sat tajuk menu ari ni no.......
resepi ni akak jiran sebelah yg ciptanya.....akak tu bg aku rasa resepi terbaru ciptaannya...tp akak tu guna ayam dan nasi beriani.....aku ubah ckit aku guna sutun dan makan ngan nasi putih bersama sop sayoq campoq dan ikan kering goreng.......ya la bila aku rasa dan cium....x ubah cam kt nasi kandaq lg....jd aku bg la nama ala2 nasi kandaq gitu.....ok ke tajuk tu!!!!!!??????ok la tu.......amboi terlebih sudah no...panjang lak no celoteh aku mlm ni...layan je lah.....ooppp sesapa yg nk cuba resepi ada dibawah no.......

CARA2NYA:
BAHAN2 NYA:

600 grm sotong[dalam 7@8 ekor la]

seinci halia*

sebatang serai*

3@4 cili merah*

5@6 cili kering[klu suka pedas lebihkan no]*

3 ulas bawang putih*

1 ulas bawang besar*

1 camca besar rempah kari daging

garam,gula@ serbuk perasa

CARANYA:

sotong dibersihkan dan dikelar2[klu nk guna ayam pun boleh]
klu ayam gaul dengan garam,kunyit dan sedikit sos tiram dan goreng separuh masak
blend bahan2 yg bertanda* sehingga sebati....
panaskan minyak ...tumiskan bahan2 yg di blend tadi bersama rempah kari....biar sehingga pecah minyak....kemudian masukkan sotong @ ayam yg siap di goreng td......
akhir sekali masukkan garam,gula@ serbuk perasa....sesuaikan rasanya....tuk kuah lak yg sedang2 gitu....tp klu ada yg suka pekat biar lm ckit la.....klu ada yg suka cair ala2 manja gitu
apabila sutun dah masak.....boleh la diangkat......makan bersama nasi putih @ nasi minyak....
**********SELAMAT MENCUBA***********