Monday, October 12, 2009

kuih lapis la pulak

salam...
jom minum petang ngan kuih lapis lak.....ari ni nape tah terasa lapaq kuih lapis lak.....resepi ni aku cedok dari kak liza...[CARI Makan & resepi]...memang mudah je nk wat...resepi paling senang...tp kali ni aku x wat merah&putih...aku ubah ckit jd kuning &koko....sesapa yg nk cuba resepi ada dibawah no.....


Bahan-bahan
Bahan-banan A:
1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras
2 s/b tepung kastad/jagung
3/4 cawan gula
4 cawan santan
1 s/k garam

pewarna merah
Cara Memasak
1. Gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
2. Bahagikan adunan pada 2 bahagian.
3. Masukkan pewarna merah dalam 1 bahagian adunan dan biarkan warna asal/putih dalam 1 bahagian lagi.
4. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang yg akan digunakan.
5. Masukkan 1 senduk adunan merah dan kukus selama 5 minit.
6. Lapiskan 1 senduk adunan asal/putih dan kukus semula selama 5 minit.
7. Lapiskan adunan merah dan asal/putih berselang seli sehingga adunan habis.
8. Sejukkan dan potong untuk dihidangkan.

4 comments:

  1. Sedapla pulakkk...:):)
    Tq utk resepi..:):)

    ReplyDelete
  2. slm ieta....

    wahh lama tak pekene kuih lapis...nampak best jer tu.. hehehe yummy =)

    ReplyDelete
  3. salam kak pn kartini...
    coba la ye...senang je kan....

    salam pn-iena....
    coba la resepi pun mudah dan senang je...

    ReplyDelete
  4. dah lama tak buat kuih ni..pnah buat n3 gak pasal buat niy...

    kita buat pon kaler coklat tp + putih..
    merah xde..hehehe..

    ReplyDelete