bubuq kacang gula merah....

salam di malam jumaat lak no.....
tentu korang rasa pelik no...sai pa aku x wat n3 tuk menu lunch ari ni.....cam aku dok kata la..atas sebab yg x dapat dielakkan la....tp heran no mlm leh la pulak.....mlm len la....kan...kan....tp x pa la apa pun......ok ari ni tiba giliran aku lak masak bertema kan kacang ijau ...marin umah lyana...heheheh ari ni time umah aku lak......korang terperasan x....kira menu kami lebih kureng sama kan.....padahal x di rancang pun...KEBETULAN je....mungkin kami dah lama kenal...jd citarasa kami pun hampir sama.......aku wat bubuq kacang ni petang td masa dok ym ngan lyana .....tp kali ni aku campoq gula merah ckit.......selalu dok guna gula putih je[gula pasir maaaa]......aku pekena bubuq ni ngan roti gardenia.....sedap wooooooooooooo...jd korang layan je ...........

BAHAN2......
1) Kacang hijau (300g)
2) gula merah@gula pasir[agak2 manis gitu]
3) Daun pandan - dicarik dan diikat (1 helai)
4) Santan (4 cawan)
5) Garam (sedikit)
6]segemgam sagu[rendam sat no]
CARA2..........
Pertama sekali, masukkan kacang hijau ke dalam periuk bersama 5 cawan air dan rebus kacang hijau sehingga lembut.
Proses ini memakan masa yang agak lama. Jika air sudah kering dan kacang masih belum lembut, tambahkan lagi air.
Kemudian, masukkan santan, diikuti dengan daun pandan, gula, dan sedikit garam. Kacau hingga sebati.
Biarkan mendidih dan kacau sekali-sekala supaya santan tidak berketul. setelah itu, boleh dihidang.