~~ReSePi kUiH LoMpAnG~~
[MAAF YE DH X INGAT LA RESEPI NI DARI SIAPA EMPUNYA...]
bahan2...
* 2 1\2 cawan tepung beras
* 1\2 cawan tepung ubi
* 1 cawan gula merah\klu nk kurang manis..leh kurangkan..
* 1 suduteh air kapur@air mawar\ieta guna air kapur je
* 4 cawan air[2 cwn di masak dengan gula merah\2 cwn lg campur dengan tepung]
* sedikit nyoq yg digaul bersama garam.....
cara2nya:
1.satukan tepung beras dan tepung ubi...gaulkan bersama 2 cawan air...
2.masak gula bersama 2 cawan air sehingga mendidih...apabila sejuk tapis
3.masukkan air gula ke dalam adunan tepung tadi...gaul sehingga sebati dan tapiskan...
4.masukan air kapur@air mawar...gaul sebati\klu nk senang masa nk masukan ke dalam acuan..leh la buh dlm jug....
5.panaskan kukusan....bila air mendidih..masukan acuan ke dalam kukus selama 5 minit...
6.last masukan adunan tepung td....kukus selama 20@30 minit...
7.bila dah sejuk leha la buh nyoq....dan makan.....
~~SeLaMaT MeMcuBa~~

[MAAF YE DH X INGAT LA RESEPI NI DARI SIAPA EMPUNYA...]
bahan2...
* 2 1\2 cawan tepung beras
* 1\2 cawan tepung ubi
* 1 cawan gula merah\klu nk kurang manis..leh kurangkan..
* 1 suduteh air kapur@air mawar\ieta guna air kapur je
* 4 cawan air[2 cwn di masak dengan gula merah\2 cwn lg campur dengan tepung]
* sedikit nyoq yg digaul bersama garam.....
cara2nya:
1.satukan tepung beras dan tepung ubi...gaulkan bersama 2 cawan air...
2.masak gula bersama 2 cawan air sehingga mendidih...apabila sejuk tapis
3.masukkan air gula ke dalam adunan tepung tadi...gaul sehingga sebati dan tapiskan...
4.masukan air kapur@air mawar...gaul sebati\klu nk senang masa nk masukan ke dalam acuan..leh la buh dlm jug....
5.panaskan kukusan....bila air mendidih..masukan acuan ke dalam kukus selama 5 minit...
6.last masukan adunan tepung td....kukus selama 20@30 minit...
7.bila dah sejuk leha la buh nyoq....dan makan.....
~~SeLaMaT MeMcuBa~~
2 comments:
salam..
sedapnya kuih lompang nie..
ayu tak reti buat..
nak cuba lah satu hari
thanks berkongsi resepi
salam tahun baru 2011
salam ayu...
ieta pun ni baru 1st time wat la...alhamdulilah sekbek jadi.....cuba la ...selamat mencuba.....selamat tahun baru 2011
Post a Comment