klik tau..jangan nengok je....nanti akan di klik balas

pengikut blog ni.....

Monday, February 22, 2010

BEREHET SEKETIKA....KITA JUMPA SELEPAS INI......


SALAM DAN SELAMAT PAGI WAT SEMUA KAWAN2 YG SUDI SINGGAH KT BLOG PUTERA2PUTERI NI.....
DISINI ...IETA NK WAT 1 PENGUMUMAN[wah macam le penting sangat no].....BERMULA BULAN DEPAN[3] IETA NK BEREHAT SAT LA......ADA URUSAN YG PERLU DI BERESKAN.....INSYAALLAH........... KALAU KITA SEMUA UMOQ PANJANG...KITA AKAN BERJUMPA LG.....[x tau la bila...tungguuuu]DISINI...IETA NK MINTAK MAAF BEBANYAK ANDAI SEPANJANG IETA JOIN BLOGGER NI...IETA ADA TERGURIS PERASAAN KAWAN2 SEMUA....SETIAP KOMEN YG IETA TULIS TU..ADALAH IKLAS DARI HATI...IETA BERSYUKUR SESANGAT COZZ SEJAK IETA JOIN DUNIA BLOGGER NI...IETA DAPAT RAMAI KAWAN2....JUTAAN TERIMA KASIH YG X TERHINGGA WAT KAWAN2 SEMUA COZZ SUDI MENYAMBUT HULURAN SALAM DARI IETA....IETA X AKAN LUPAKAN KORANG SEMUA....AKHIR SEKALI ...IETA DOAKAN YG TERBAIK TUK KAWAN2 SEMUA......
ASSALAMUALAIKUM......


Thursday, February 18, 2010

ayam percik dan yong tau foo....

salam dan selamat malam......
korang jangan dok heran lak no.....ayam percik ni menu lunch td.....pg td bila p umah lyana je..mak oiiii terliuq la nengok ayam bakaq dia.....tu yg wat ayam gak ari ni...x tahan wooooooo......dan yong tau foo ni dinner x sat.....siang td x sempat nk wat N3 sai ayam ni......siang td bizi teramat -amat sangat...kira pas solat zohor je sampai la ke magrib.....bizi je....oooo korang nk tau la bizi sai pa kan??????ok ari ni ieta ngan boss wat housekepping 1 rumah.....termasuk la tanah yg seciput kt luaq tu.....pas settle kami gi stadium batu kawan lak.....opppp bukan nengok bola tau...gi main badminton la.....tu yg N3 ni malam br leh wat....ha korang suke @pernah x makan yong tau foo ni......ieta suke sangat la...pas lik dr stadium td...singgah psr malam lak....terpandang la mende ni..pa lg laju la tuju kt ctu.....opppp wapun yg ni makanan kaum cina punya...tp..tp....bukan cina yg jual .....MELAYU tau.....ok lah..alamak terlebih sudah.........i am sorry....

ayam percik versi simple punya la......

ha ni le yong tau foo tu.....korang suke makan x??????ieta ni suke bangat la.......
yg atas ni kuah dia la....yg dibawah ni dah siap pun ieta gaul.....mmm sedap wooooo...ada sesapa nk....maap ye dah abis la.....

Wednesday, February 17, 2010

tu diaaaa..roti arab besaq muka....hehehehe

salam dan selmat petang....
dah minum petang ke???????klu belom tu jemput la masuk...kita pekena roti arab dan gulai ayam....korang jangan la dok heran lak ....nengok roti arab tu....ada yg herot petot,ada yg kembung sebelah.macam2 lg la.....tp yg paling sesuai sekali adalah roti arab besaq muka kan...hehehehehe....resepi ni dari sofinar gak.....kena lak kt cni time ni ujan turun lebatnya.....fuhhhh sedap wooooo pekena time ujan gini......alhamdulilah...kenyang....ha jemput la masuk...jangan la malu lak....sat no nk wat ayaq....kang tercekek lak......



2 orang model roti arab......he nengok tu kan dah kata roti arab besaq muka....hehehe sama besaq ngan muka baby kan.....


best la ibu.....abg long la yg kata cam tu....abg long pekena sampai 2 biji tau..
kena ngan selera dia la tu...pekena lak ngan gulai ayam...fuhhh sedapppp

Bahan-bahan ( 10 org makan )
2 sudu besar mentega
2 sudu besar minyak masak
2 sudu besar gula
300 ml air suam
6 g yis
500g tpg gandum
Cara-cara mentega, minyak dan gula dibancuh dengan air suam
tepung di gaul dengan yis
Kemudian campur semua bahan dan uli hingga licin dan kental
perap selama 1jam dalam beg plastik yang tertutup atau bekas yang tertutup
Uli semula dan buat bulat2 dalam 18 biji
Canai nipis lebih kurang 0.4 cm
panaskan minyak dan goreng sebiji2, tunggu hingga roti kembung dulu baru terbalikkan.
Sedap dimakan bersama kari ayam dan daging

my 1st arward at 2010 from LOVE....

salam dan selamat tengah hari wat semua kawan blogger.....
ha dah makan ke......ieta lom lg...tunggu ank2 lik sek br nk makan.....tu pun kalu lapaq la....cozz la ni masih kenyang lg....mungkin banyak sangat minum kot masa dok masak td....ya la...lani cuaca kt tempat ieta ni panazzzzzzzz sangat....kira nk makan tu kureng berselera la ckit berbanding minum....menu ari ni simple je....gulai ayam bersama kentang[abg long yg oder],sayoq campoq, dan teloq dadar je......gambaq menu ari ni x yah tunjuk la no......ha kita nengok yg ni dah la no.... arward ni dr seorang sahabat cyber...LOVE.....comey dan cute sangat...makaceh ye love...sayang love....muah..muah...




Tuesday, February 16, 2010

bihun sop utara dan kuih cara manisku....

salam semua.....
pa habaq...amboi lm no ieta x posing masakan kt cni no...kan
pa.....3@4 ari lepas tu malas yg teramat sangat la....nape tah....masak pun ala2 simple je.....tp ari ni tahap kerajinan tu dah sampai.....so rajin la ckit .....ok la tukan.....ok sesapa yg belom makan lg tu...moh la join ieta makan bihun sop utara ni......jangan risau...ada banyak lg kt dapoq tu...korang makan le sampai kenyang no......layan je lah no......

ha yg ni bekpes ieta bersama ank2 td.....kue ni atas permintaan abg ngah la...masa wat N3 ni pun dah abisssssss..so jangan la ada yg dok mintak2 lak...dah abis tau......ni pun abg ngah dok suruh wat ari ahad lg...tp nk wat cam na kan...ibu ni malas ckit la nk dok kat dapoq tu lm2..tu yg ari ni wat gak tu......


Sunday, February 14, 2010

KELAHIRAN TERBARU DAN CABUTAN BERTUAH CIKMIN.COM

SALAM DAN BERJUMPA LG.....
hehehehe korang jangan dok heran lak no...yg ni pun masih berkonsepkan contest lg...........kali ni dari CIKMIN.COM lak....tahniah wat cikmin ...diatas kelahiran terbaru ni.....so sesapa yg belom join tu...moh cepat kita join.....
1.Apa yang anda semua perlu lakukan,cuma copypaste ayat dibawah,buat satu entry baru dan masukkan ayat dibawah sebagai enrty anda dan publish! senang kan?sticky kan entry sehingga 14hb februari 2010.
Cikmin.com merupakan sebuah laman blog peribadi yang mengisahkan tentang cikmin dan keluarga,disamping itu cikmin.com juga tempat cikmin berkongsi petua,resepi masakan,luahan perasaan,tips2 berguna untuk dimanfaatkan bersama.Semoga kelahiran cikmin.com yang amat istimewa ini akan terus mendapat sokongan padu dari anda semua.Salam untuk semua dan Terima Kasih.
2.Entry anda semua mestilah menggunakan tajuk ‘Kelahiran terbaru dan Cabutan Bertuah cikmin.com’.
3.Jika anda sudah menyiapkan entry sila tinggalkan komen diruangan komen dibawah,cikmin akan pergi buat sport cek ok.
4.Cabutan bertuah ini akan tamat pada tengah malam pukul 12mlm 14hb februari 2010.
5.Penyertaan terbuka pada semua.
hadiahnya...
>>>>3 pemenang akan menerima hadiah istimewa dari cikmin.com.Hadiah berupa set minyak wangi PURE,Watermark istimewa(versi hitam/putih) dari Little Colour Shop dan sepasang Brooch.(akan di update gambar kemudian)

Saturday, February 13, 2010

nugget ayam taufu 2 versi.....

salam dan selamat petang wat kawan2 yg kena duduk umah cam ieta....nk wat cam na kan...boss keje...so lepak kt umah ngan ank2 je la.....ok...pg td ieta dah plan nk wat nugget ayam bertaufu ....resepi puan ros kita la...sapa laie....pas je lunch td....bermula la projek ieta bersama putera dan puteri.....pas je mintak izin kt puan punya resepi...kedebuk...kedebak....ktang...ktong.....tadaaaaaaaaaaa.....siap gak akhirnya NUGGER AYAM TAUFU.....mmm memang sedap sangat.....rasa sama yg dok beli tu la.......makaceh yg x terhinggak kepada ros...akak nk mintak c\p resepi lak no.....halalkan ye.....korang layan je lah gambo yg blur tu no...maap ye nk wat cam na kan...nset cap ayam je....
NUGGET AYAM TAUFU
Bahan-bahanya ( kalau nak buat separuh adunan pun boleh)
4 keping daging ayam boneless ( boleh guna bahagian dada atau peha)
2 cawan serbuk roti ( breadcrumbs) ros guna jenis soft breadcrumbs
1/2 biji telur
150 gram taufu ( 1 bekas petak mini taufu) - di Malaysia buleh guna tauhu yang warna putih tu
sedikit garam
lada sulah
2 sudu kecil baking powder ( ni ros saje tambah)
*Untuk Coating*
2 biji telur yang dipukul sedikit menggunakan garpu
3 cawan breadcrumbs

Cara-Caranya
1. Buang kulit pada isi ayam dan potong kecil-kecil, blender isi ayam hingga hancur. Nak guna food processer pun boleh, kalau guna blender tu jangan masukkan isi ayam tu sekali gus ye, masuk sikit-sikit kasi betul-betul hancur.
2. Kemudian masukkan isi ayam yang telah diblender tadi di dalam bekas dan masukkan taufu, baking powder, lada sulah, dan garam, gaul sebati hingga taufu hancur.
3. Kemudian masukkan serbuk roti dan telur, gaul lagi. Selepas itu bentukkan nuggeta ayam mengikut citarasa masing-masing, bentukkan lah bulat ke, lonjong ke bentuk love ke, ikut kerajinan lah,
4. Apabila telah dibentukkan bulat-bulat, leperkan sedikit dan celupkan dengan telur dan salut semula dengan serbuk roti, kalau nak coating tu lebih tebal ulang langkah tadi sekali lagi. Boleh terus di goreng atau di simpan di dalam tempat sejuk beku. Selamat Mencuba.
( ros suke nugget taufu ni sebab rasa rangup di luar dan juicy di dalam dah rasa macam nugget yang jual kat supermaket malaysia tu pulak, hihi).
[sama la ros...kak ieta pun suke gak...betoi tu...ranggup kt luaq..juicy kt dalam..]

ha yg ni le 2 versi tu...hehehehe hantam je la labu....janji sedappppppppppp....kan pa ni kes serbuk roti x cukup la....jd oat je yg ada....