salam...
jom minum petang ngan kuih lapis lak.....ari ni nape tah terasa lapaq kuih lapis lak.....resepi ni aku cedok dari kak liza...[CARI Makan & resepi]...memang mudah je nk wat...resepi paling senang...tp kali ni aku x wat merah&putih...aku ubah ckit jd kuning &koko....sesapa yg nk cuba resepi ada dibawah no.....
Bahan-bahan
Bahan-banan A:
1 1/2 cawan tepung gandum
2 s/b tepung beras
2 s/b tepung kastad/jagung
3/4 cawan gula
4 cawan santan
1 s/k garam
pewarna merah
Cara Memasak
1. Gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
2. Bahagikan adunan pada 2 bahagian.
3. Masukkan pewarna merah dalam 1 bahagian adunan dan biarkan warna asal/putih dalam 1 bahagian lagi.
4. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang yg akan digunakan.
5. Masukkan 1 senduk adunan merah dan kukus selama 5 minit.
6. Lapiskan 1 senduk adunan asal/putih dan kukus semula selama 5 minit.
7. Lapiskan adunan merah dan asal/putih berselang seli sehingga adunan habis.
8. Sejukkan dan potong untuk dihidangkan.
4 comments:
Sedapla pulakkk...:):)
Tq utk resepi..:):)
slm ieta....
wahh lama tak pekene kuih lapis...nampak best jer tu.. hehehe yummy =)
salam kak pn kartini...
coba la ye...senang je kan....
salam pn-iena....
coba la resepi pun mudah dan senang je...
dah lama tak buat kuih ni..pnah buat n3 gak pasal buat niy...
kita buat pon kaler coklat tp + putih..
merah xde..hehehe..
Post a Comment